Kräuterkunde vom Beginn bis heute
Das Wissen um Kräuter als Heil- und Gewürzpflanze ist alt und fast vergessen, aber erlebt eine Renaissance. Entdeckung, Anbau, Verwertung – Zwischenruf von Jörg Trübl, CEO MABEWO AG, Schweiz.
Das Wissen um Kräuter als Heil- und Gewürzpflanze ist alt und fast vergessen, aber erlebt eine Renaissance. Entdeckung, Anbau, Verwertung – Zwischenruf von Jörg Trübl, CEO MABEWO AG, Schweiz.